Gastronomie & Hotellerie

Bei uns wirst du optimal auf den Berufsalltag im Bereich der Gästebewirtung vorbereitet. Du kannst deine kreativen Ideen zum Beispiel bei der Gestaltung der Menüs einbringen – natürlich auch vegetarisch oder vegan. Du erhältst Kenntnisse über Ernährung und Lebensmittel oder die Organisation von Events. Du kannst vor den Kulissen im direkten Kontakt mit Kundinnen und Kunden oder als Koch/Köchin hinter den Kulissen agieren.Das Wohlbefinden aller ist uns wichtig!

Zur Ausbildung

Du willst weitere Eindrücke zu einer Auswahl unserer vielfältigen Bildungsgänge direkt durch unsere Lernenden erhalten? Dann schau direkt vorbei und „Choose your Character“.

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So ist die Ausbildung bei Siemens wirklich.

Kaffee kochen und kopieren? Strenge Hierarchien oder vorgeschriebene Arbeitskleidung? Wir räumen mit Vorurteilen auf und zeigen euch, wie es wirklich bei uns ist.

Hast du Interesse an einer Ausbildung oder einem Dualen Studium bei uns? Dann bewirb dich jetzt, für eines unserer über 80 verschiedenen Berufsbilder an fast 30 Einstellorten.

Wir freuen uns auf dich!

Welche Voraussetzungen muss ich für eine Ausbildung im Bereich Gastronomie & Hotellerie mitbringen?

Für eine Ausbildung im Bereich Gastronomie & Hotellerie benötigst du mindestens den Hauptschulabschluss. Darüber hinaus solltest du Freude am Umgang mit Menschen haben, ein offenes und kontaktfreudiges Wesen mitbringen und gerne im Team arbeiten. Auch Zuverlässigkeit und eine gute Organisation sind wichtig für den Berufsalltag.

Welche schulischen Kenntnisse sind für eine Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie besonders wichtig?

Gute Kenntnisse in Deutsch sind hilfreich, um Gäste professionell zu betreuen und administrative Aufgaben zu meistern. Mathematische Grundlagen brauchst du z. B. für Buchhaltung, Kalkulationen oder Rezepturen. Für die Ausbildung zum Koch spielen zusätzlich naturwissenschaftliche Grundlagen – etwa zu Lebensmitteln und Hygiene – eine Rolle.

Welche persönlichen Stärken helfen mir in einer Ausbildung Gastronomie & Hotellerie?

Du solltest serviceorientiert sein, gerne mit Menschen arbeiten und Freude daran haben, Gästen ein positives Erlebnis zu bereiten. Belastbarkeit, Organisationstalent, Teamfähigkeit und ein offenes, freundliches Auftreten helfen dir dabei, die vielfältigen Aufgaben in Hotellerie und Gastronomie erfolgreich zu meistern.

Wie ist die Ausbildung in der Gastronomie & Hotellerie aufgebaut und wie lange dauert sie?

Die Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre (36 Monate). Im Hotelfach lernst du alle Bereiche eines Hotelbetriebs kennen – von Rezeption und Gästebetreuung über Housekeeping und Veranstaltungsorganisation bis hin zu kaufmännischen Aufgaben wie Buchhaltung und Qualitätsmanagement. In der Kochausbildung erwirbst du Wissen rund um Lebensmittelverarbeitung, Menüplanung, Zubereitung, Hygiene und Organisation in der Küche. Ergänzt wird die Praxis durch Berufsschule, interne Schulungen und persönliche Betreuung.

Kann ich eine Ausbildung in Gastronomie & Hotellerie auch ohne Mittlere Reife machen?

Ja, sowohl die Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau als auch die Ausbildung zum Koch/Köchin ist mit einem Hauptschulabschluss möglich. Wichtig sind zusätzlich deine Motivation, dein Interesse am Berufsfeld und deine Bereitschaft, dich aktiv einzubringen.

Wie läuft der Bewerbungsprozess ab?

Die Bewerbung erfolgt online über unser Bewerbungsportal. Im ersten Schritt lädst du deinen Lebenslauf hoch und füllst die weiteren Felder aus. Nach Prüfung deiner Unterlagen melden wir uns in der Regel innerhalb von 14 Tagen. Gegebenenfalls folgt ein Online-Test und anschließend ein persönliches Vorstellungsgespräch oder ein Auswahltag.

Wann ist Bewerbungsschluss?

Bei Siemens gibt es keine festen Bewerbungsfristen. Solange eine Stelle online ausgeschrieben ist, kannst du dich dafür bewerben. Da die Nachfrage hoch ist, empfehlen wir dir, dich frühzeitig zu bewerben und die Stellenangebote regelmäßig zu prüfen

Weitere Fragen? Über den Button unten findest du die allgemeinen FAQs.

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